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2014年4月2日 星期三

蒜粒白汁芝士粒煙肉意粉

之前整白汁雞剩下50ML淡忌廉,咁整個意粉食啦,因小妹有點怕奶味,若就咁用淡忌廉整會不太啱我,咁我加多幾粒係city super買芝士粒,中文唔知係乜,但我一直都係買開呢種,再用蒜粒芫茜炒香出水意粉伴白汁,呢個口味就啱我啦,怕奶味朋友又試吓呢個方法,今次唔記得買白菇,加埋仲好味呀.
白汁底:淡忌廉50ML,雞湯150ML,5-6粒芝士粒,煙肉一片,乾葱2粒,麵粉3湯,牛油1大湯.黑胡椒
意粉出水,再用蒜粉炒香,尾加芫茜,白汁伴均可食用.
 

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