香煎白鰂腩

白鰂尾用嚟煲芥菜湯,個腩切起煎香係超好食,佢尾多骨易煲湯,腩係大骨,容易食,現在多數買兩條一魚兩用,煲湯加煎香食,煎前沾蛋黃汁煎仲香口提鮮味,大家真係要試吓