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2013年7月25日 星期四

香脆芝士薯仔片

呢個係在外國電視學,將薯仔慢火煮45MIN,不要過熟,過熟切片時會散的,過冷河,切件,煎香脆就可,新鮮煎出嚟真係兩面都好香脆架,好推介做小朋友小食,但真係要襯熱食.


 

 
 

2 則留言:

  1. 回覆
    1. 一定要試吓,而家我哋都會烚定個薯仔.切片,灑鹽,醃到晚上煎香表面就咁食仲好過食麥記薯條呀,但薯仔要夠鹽才好食,慢慢調教呢

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