鮑汁雞腳汁炆珠豆豬軟骨

 

 

 個軟骨位超膠質,張住張住咁,好過癮....

天去沙田總廚飲茶,要了鮑汁雞腳,個汁超超入味,又夠多,咁我想起家中有份豬軟骨,即打包回家炆,正到冇得頂,因個雞汁己好夠味,個汁係米線或烏東一流