簡約安東燉雞

買了半邊雞本來蒸荷葉雞,大頭蝦忘了買荷葉,下午看回杜如風流行首,突然想起安東雞,咁看家中仲有乜材料,有青瓜,粉絲,紅蘿蔔,冬菇,係少咗薯仔,所以呢個係簡約版,咁我想多點肉味,加咗2條芝士腸,汁當湯濃味同正好多,我更係最愛粉絲啦,好在仲有芫茜,落埋一流呀....最緊要係熱辣辣上卓,個個都開心呢.............................