澳洲新薯茄子炒火鍋肉片

天氣凍就想食飽肚食物,薯仔係其中一樣,只要夠咸香怎樣整都好味,今次伴炸好茄子,煎好火鍋仌肉片,炒至金黃洋葱,薯仔先煮10分鍾,焗一焗至八成熟,切開煎至金黃,加上湯煮多10分鍾,鑊中回肉片,洋葱,煮至熱回洋葱連汁,加糖,蠔油,燒汁,大火收汁,尾回炸好茄子,芫茜,又係熱辣辣成煲上,快點夾啦,好快凍呢.....................