匈牙利燉雞鎚

 

 

呢個係看一個韓國節目學,其實即係番茄煮雞,不過有些人會加埋紅椒粉或原個紅椒,咖喱粉,我家就冇落咖喱同紅椒粉,只係最尾下咗半個紅椒煮淋佢,一樣好味,個汁又可以伴飯吃,我係先做咗個番茄汁底,用新鮮番茄,茄膏,洋葱,鍉魚,煙肉,再煎金黃雞件回番茄汁中慢煮10MIN,焗咗20MIN,再大火收少少汁,就得啦.

http://jennyc543.blogspot.hk/2013/10/blog-post_17.html

我係參考呢個網,大家有興趣看吓