葱白石崇魚魚頭湯

 

 

本來係買石九公,咁揀時有位好有經驗太太揀了三條石崇魚比我,佢話自己係水上人,捉魚已20年啦,逃唔到佢發眼,但貴,要8元一兩呀,話呢隻魚仲有益,有时會均係石九公魚中一齊買,佢識看所以教吓我,魚檔買石九公係紅色身,但石崇魚比魚身比較紅帶點黑同醜,太太話若開刀做完手術係飲石崇魚架.