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2013年9月9日 星期一

花旗參生魚瘦肉無花果紅棗湯

妹妹今年仲忙,最近常捱夜唔夠睡,聽人說煲生魚花旗參係對捱夜唔夠睡有效,妹妹話呢個湯好好飲,甘甘甜甜,飲咗兩次(煲一次飲兩天)己有好轉,冇咁累,咁我兩星期會煲一次比你飲呢.

我唔太懂整生魚,好多黏液,好驚呀...咁我用熱水淋一淋個魚身,佢會有陣白色衣,用力刮咗佢,再煎魚至金黃,咁樣煲起一點都唔腥,下次會冇咁驚啦


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