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2015年3月16日 星期一
韓式豬腩片伴有機生菜食
係百佳買了一件好靚五花腩,本想炆,但有日媽媽話想食韓燒,咁我哋好少出去食,咪係家試整比佢試吓,我係生煎到佢熟,因看過有味菜係鹽煎腩肉,又試吓,一直用中大火,但可能我多手落咗隻蛋黃醃(因本想係炸佢,落蛋黃會香d),所以煎出來表面燶咗,下次唔落可能會好點,煎好即時包比媽媽嘆,佢話超好味,有燒肉香添,仲加埋韓式燒肉醬食,人多一齊包嚟食唔錯架,媽話要我再整喎,大家又試吓
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