龍蝦汁鮮尤蝦蘑菇意粉

 

 

蝦頭用牛油煎香,加西芹,蒜粒,上湯煑20MIN,隔出湯汁

 

炒香餘下西芹,洋葱,加少少麵粉,下蝦汁,白汁,龍蝦湯,白蘑菇,煮至杰身

 

 

好少買龍蝦湯,因好貴,但我次次都會八吓有冇平,昨天超開心,佢原36,特24,買罐試吓,因未飲過,最好係整意粉啦,但只靠佢係唔夠, 要有鮮味,加隻鮮尤,蝦,用蝦頭加西芹,蒜頭煮湯,加埋落龍蝦湯,家中冇芝士淡忌廉,咁我加包白汁,咁個汁就完美啦,昨晚個個食得好開心,我要拿拿淋入番幾罐先,都乜都好食,同現在愛用天使麵,好滑之餘又淋,啱晒父母親食,佢哋之前唔太喜歡意粉係因為太粗同硬喎,呢隻佢哋超like呀.