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2015年5月29日 星期五

鹵冬菇豬皮一字骨

之前試整過豬皮鹵腩肉粒,個汁家人好愛,咁話整一字骨咪仲好味,我又試吓,果然,骨好香鹵水香味,因係用之前台式鹵肉汁方法,有炸乾葱,炸蒜,蝦皮,個汁當然係香啦,我照加埋豬皮炆,個汁好有膠質感,媽媽好留番3件連汁第二天整排骨鹵麵食,又見佢一面食一面笑啦.........

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