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2014年7月26日 星期六

大地魚粉魚露雞翼

家中有一大樽老友記大地魚粉,而家整肉餅,煮魚湯煲,菜湯煲都會加1-2湯落去提鮮,咁整雞翼時想起有味係鯷魚雞翼,同大地魚一樣係鮮味,又加1大湯落去醃,加魚露生抽,煎出嚟雞翼真係好鮮味,妹妹話一邊煎時己聞到好香鮮味,同我平時煎味唔同,咁以後醃雞時都加去醃啦,大家又試吓.

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