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2014年7月23日 星期三

薑葱屈白鰂腩+白鰂冬瓜蓮葉蓮子白合粟米湯


 

聽人話食白鰂有益,咁我多數煲白鰂比家人飲,但就冇食,咁我請魚老闆幫我起個白鰂魚腩比我,剩下魚件煲冬瓜湯,腩就用類似薑葱屈鯉魚方法整,家人話魚腩超滑,白鰂只有魚腩位冇乜骨,其化他部位好多骨,多骨魚煲湯係特別甜架.
 
太焗熱,發燒中......大家保重

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