變種番茄營養飯

見肥媽整番茄飯,又想整,但媽不愛番茄籽,所以之前出水去咗皮去籽先,放便好多,用咗三大個,留番茄肉同水,想飯多菜,炒咗半個洋葱,半條紅蘿蔔,3條茜芹粒,半碗肉碎,加上湯同水蒸,蒸起加條蛋伴均真係好食好多,正,