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2013年3月4日 星期一

秋葵西芹紅椒粟米仔炒燒肉




 
 先用油鹽糖焯佢1-2MIN,再炒佢就可以,我係用魚露,蠔油,少少雞粉,蒜粉,糖,燒汁炒佢,因仲有燒肉香,所以秋葵特別好味,沾食要焯至少4-5MIN,要看佢大少而定,最有效係試食佢熟唔熟
之前看肥媽節目認識秋葵,再見blog友moonmoon炒得好正,同朋友行吉之島買羊架時見有泰國秋葵買,一盒盒好靚仔,唔知家人喜不喜歡食,但因佢好有益抱住試吓心態買嚟試,第二天即焯條食,沾妹妹係韓國買沙律菜汁食,嘩,正到呀,妹妹都話咁想好正,但父親唔會沾沙律汁食嗎,咪用佢買回家燒肉炒,一樣好味,但我冇切嚟炒,因怕佢d黏液,原條食落口感唔錯呀,但我喜歡沾沙律汁食,好夾酸酸甜甜味道,正,個個都話好食,小妹想打邊爐加d落去食都唔錯喎.


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