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2014年5月8日 星期四
紅燒牛肋肉麵
妹妹及媽媽愛食牛肉,好想整呢個比佢哋食,用自己調味方法整,雖然味道不及出面,但用咗好多愛心架,好在佢哋食到停唔到口,我係用美國牛肋骨,她們話炆起淋之餘有口感,仲好有牛肉香味,正呀.
調味么我係用沙茶醬,韓式味噌,台式醬油膏,冰糖,上湯,食得辣可以加豆辨醬,仲正,但她們唔食得,所以唔辣呢
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